今日の釣りごはん第8食~アジの刺身、アジフライ、アジ南蛮~

はじめに

こんにちは、みの丸です。

またまたアジ祭りです。

前回とほぼ代わり映えしないメニューですが、アジフライ追加です。

アジは色々な食べ方が楽しめるので、飽きないですね!

それでは今日の釣りごはん、いただきまーす!

食材調達

前回50匹以上のアジが釣れたので、今回もたらふくアジ食べよう、ということでアジ狙いで行ってきました。

伊方町の漁港に着いて、さっそくサビキ釣りでアジを釣ります!

前回は数が多すぎて、おすそわけに回るのと捌くのが大変だったので、今回は控え目に20匹程度で勘弁してやりました。

アジ以外の魚は釣れなかったので、正真正銘のアジ祭りとなりました!

調理・実食

まずはお刺身!

サイズの良いものだけお刺身に。新鮮なアジは生でも臭みがなくて、本当に美味しいです!

次はアジフライ!

安定の美味しさですねー

アジ南蛮は写真撮るの忘れて食べちゃったので、前回の写真を。

アジ南蛮は骨ごと食べられるので、捌くのが一番楽チンです!

その上めっちゃ美味しいのでまさに一石二鳥!

まとめ

以上、今日の釣りごはんでした!

最近アジ爆釣でボウズ知らずなので、夫婦揃ってホクホクです。

次回はアジ以外も釣れるといいなぁ!

それでは今日の釣りごはん、ごちそうさまでしたー!!

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